Il colore è un rosso rubino carico. Il profumo è particolarmente vinoso, ricco e persistente, con note intense di scorza d’arancia, pepe bianco e prugna. Il sapore è asciutto, delicato e fresco.
Si abbina con:
Merluzzo, bagnetto verde, grigliate di carne, tagliatelle con il ragù di funghi