Il colore è un rosso rubino carico. Al naso è particolarmente vinoso, ampio e persistente. Il sapore, in cui ben si armonizzano la leggera tendenza all’amabile con le altre sensazioni, è pieno ed armonico. Si coglie su tutto il lampone, la ciliegia e la pesca. Ottimo per una “merenda sinoira” con gli amici.
Si abbina con:
Bollito misto, pasta con sughi di pomodoro, zampone, tagliere di salumi e formaggi misti